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sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Happy Christmas to all...

...and to all a good-night!

Pra quem não conhece, essa aí é a última frase de um poema do Clement Clarke Moore, que já foi interpretado/parodiado várias vezes. Eu mesma conheci o poema assistindo O Estranho Mundo de Jack [lá pra 1993] e descobri que aquela não era a versão original [tooonta, eu!] quando li esses quadrinhos do Garfield aqui de baixo:

[ctrl + clique na imagem faz ela ficar maior em outra aba!]

Infelizmente não vai dar para passar no cantinho de cada uma de vocês hoje, pois vou aproveitar que não fui trabalhar para levar um catatau de coisas para a casa da minha mãe e começar a fazer a parte que me cabe da ceia [preparar comida para umas 80 pessoas dá trabalho!].


Bem casados que sobraram do casamento de ontem e Elmo roubou, filme de Natal, chocolates para a sobremesa que vou fazer, presentes do afilhado e de amigo oculto e a camiseta que o primo/"porta alianças"/meu orgulho pediu de presente! \m/

Mas vou deixar aqui a última cena do [em minha opinião] melhor filme de todos os tempos [aquele ali da foto!] que, claro, é um filme de Natal!


sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Bom Natal, um feliz Natal!

Desculpem mais uma vez pelo sumiço, pessoas! Duas viagens seguidas pouco tempo depois de eu parar de tomar remedinho pra insônia me fizeram ficar meio quebrada...

Não sei se vocês lembram, mas já comentei aqui que sou a louca do Natal. Desde outubro o Elmo repete "sai desse corpo, espírito de Natal!" e ontem finalmente ele me deixou começar a montar a árvore! \o/

Ó só como ficou!


Flash from hell que não deixa ver nossos muitos metros de pisca pisca coloridos... ¬¬


O único enfeite "não bola" da árvore! =D


E para o post não ficar sem novidades casamentícias, olha o que chegou hoje aqui em casa! [Cris, por favor tape os olhos ou finja surpresa quando chegar na festa, ok?]


Nossa ideia é deixar uma em cada mesa, com um bilhetinho/tag pedindo para as pessoas tirarem fotos para que a gente possa ter uma lembrança da festa pelos olhos dos convidados! E sim, temos noção de que há uma chance de o "nível de retorno" ser meio baixo, if ya know what I mean... ;)

[Claro que a inspiração veio daquele episódio de Friends, quando o Chandler perde as câmeras descartáveis do casamento dele com a Monica, né?]

Falando em convidados levando coisas pra casa, decidimos o que fazer com relação aos doces: vamos encomendar uma quantidade exorbitante deles e entregar mini marmitinhas vazias [com lugar para mais ou menos 6 doces] pro povo levar pra casa! Aprovado? =D


Sobre o título do post de hoje, alguns leitores podem ser novos demais para lembrar [#veeeelha], mas veio de um dos comerciais de Natal mais lindinhos de todos os tempos! Estou cantarolando a música desde que comecei a escrever o texto...





É só impressão ou o Lucas Silva e Silva está bem na primeira fileira? oO



ATUALIZAÇÃO: Gente, vocês já visitaram o blog da Helena??? Ela está fazendo uma lista mega completa de orçamentos de lugares pra casar aqui no Rio! Vale muito a visita!!!

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

A melhor mousse de chocolate do mundo!

Acho que já comentei por aqui que sou a louca do Natal, não?
Se não, comento agora: eu sou a louca do Natal.

Meu filme preferido de todos os tempos é uma história de Natal. Vai chegando o final de outubro e começo a cantarolar Have Yourself a Merry Little Christmas pelos corredores. Entro numas também de desencaixotar o presépio do departamento - pra desespero da pobre da secretária - e Elmo cisma de querer me exorcizar repetindo sai desse corpo, espírito de Natal! Sério. O apê tem 38m² e a árvore tem 2.10m de altura e mais de 150 bolas. Sentiram o drama?

Uma coisa que virou meio que tradição no Natal da família é uma espécie de "competição de sobremesas" entre mim e minha prima mais velha. No início de novembro a gente começa a pesquisar qual sobremesa o pessoal quer comer depois da ceia [e faz uma agenda de utilização da batedeira da minha avó!], mas já que sempre nos obrigam a fazer a mesma receita todo ano, a gente sempre dá um jeitinho de aperfeiçoar, pra ver se "esse ano a mousse* de chocolate branco da Carol ficou melhor que a mousse de chocolate preto da Patrícia"!

Ok. Enrolei, enrolei e não disse nada [pra variar].

Pois então. Estava eu aqui organizando umas coisas no computador quando resolvi fuçar os rascunhos de maio e encontrei essa foto aqui de baixo e resolvi passar a receita pra vocês, já que ninguém aqui tem que emagrecer pra entrar em vestido! ;)

Metade da mesa de sobremesas de Natal. Queria ter uma foto melhor da mousse da Patrícia,
mas sabe como é... Não deu tempo de tirar a foto... ;)



Eu ia colocar minha receita primeiro, mas é fato que a de chocolate preto agrada a maioria, né? Anotem aê!

400g de chocolate meio amargo
6 ovos
80g de manteiga
100g de açúcar
sal

Derreter o chocolate com a manteiga em banho maria [fogo baixo].
Depois que derreter, acrescentar o açúcar e mexer até dissolver.
Deixar a mistura esfriar.
Separar as claras das gemas.
Acrescentar as gemas ao creme de chocolate frio.
Bater as claras com uma pitada de sal até ficar em neve.
Adicionar as claras ao creme de chocolate delicadamente.
Colocar em uma travessa e deixar na geladeira por pelo menos cinco horas.


* eu sempre fico na dúvida se é o mousse ou a mousse. Como a maioria no oráculo diz que é feminino, vai com o "a" na frente!